Ингредиенты для 2 тарталеток Основа 125 г королевских фиников, прибл. 5–6 штук, без косточек, разрезанных на четыре части 50 г лесных орехов 50 г кешью 1 щепотка соли Fleur de sel 30 г теплого растопленного коксового масла Салат 500 г овощной смеси (например, баклажан, брокколи, сладкий перец, кабачок) Морская соль 2–3 ст.л. оливкового масла Немного свежих...

Ингредиенты 400 г консервированной фасоли (красной или белой) с бобовым отваром 1 ст.л. тахини 1 ч.л. чесночного порошка 1 ч.л. хариссы в виде порошка 1 щепотка тмина Сок 1 лимона Соль по вкусу Приготовление Поместите все ингредиенты в чашу блендера. Плотно закройте крышку и перемешайте. При необходимости добавьте еще воды и смешивайте до однородной консистенции....

Ингредиенты РАЗМЕР S = 6–8 ПОРЦИЙ  Основание 100 г печенья (поломанного) 50 г растопленного сливочного масла Начинка 3 листа желатина 300 г жирного сливочного сыра 40 г сахара 200 г клубничного пюре 100 г взбитых сливок Украшение Смесь ягод Съедобные цветы РАЗМЕР L = 8–12 ПОРЦИЙ Основание 200 г печенья (поломанного) 100 г растопленного...

Ингредиенты РАЗМЕР S = 4 ПОРЦИИ Тесто 200 г муки из спельты (тип 630) 40 г крупно порубленных лесных орехов 40 г тертого твердого сыра 30 г овсяных хлопьев 70 г оливкового масла 1 большое яйцо 1/2 ч.л. соли Fleur de sel Топинг 500 г помидоров «Бычье сердце» 200 г оливкового тапенада Украшение Листья базилика 1 ст.л. черных оливок без косточек...

Ингредиенты 1 цукини 1 красный болгарский перец 1 баклажан 1 шт. лук, большого размера 2 зубчика чеснок 1 ч. л. соль 3 ст. л. оливковое масло 150 мл томатное пюре 1 ст. л. сушеный тимьян 1 ст. л. сушеный базилик Приготовление Установите насадку-кухонный комбайн с диском для нарезки кубиками на планетарный миксер. Поверните рычаг регулировки скоростей в...

Ингредиенты 200 г овсяные хлопья 250 мл миндальное молоко 2 яйца 2 банана 1 ч. л. разрыхлитель 1 ст. л. кленовый сироп 1/2 ч. л. корица 1 ч. л. экстракт ванили 1/4 ч. л. соль Приготовление Положите овсяные хлопья в кувшин блендера и взбивайте на скорости 10, пока хлопья полностью не измельчится. Добавьте миндальное молоко, яйца, банан, разрыхлитель,...

Ингредиенты 4 шт. большого размера отварной картофель 200 г куриной грудки 50 г тертый сыр гауда 1 ч.л. порошок карри 1/4 ст. л. молотый мускатный орех соль, перец Приготовление Прикрепите к настольному миксеру KitchenAid насадку-мясорубку с установленной внутри решеткой для мелкого помола. Установите сверху поддон для подачи продуктов, а под насадку поместите миску среднего...

Ингредиенты   165 г печенье 90 г сливочное масло топленое 3 ст. л. мука 60 мл лимонный сок 210 мл сметана 240 г сахарная пудра 900 г сливочный сыр 3 яйца 1 ч. л. экстракт ванили Приготовление Положите печенье в кухонный комбайн и измельчите на скорости 2 до однородности. Добавьте 1 ст.л. сахарной пудры и топленого масла и перемешивайте в течение 1 минуты на скорости 2....

Ингредиенты ¼ чашки (31 г) очищенных сырых грецких орехов 5 больших (300 г) яиц 1 ¼ ст. (296 мл) жирного молока ½ ч. л. (3 г) соли ½ ч. л. (2 г) перца 2 листа капусты Кале (60 г), грубо нарезать 1 ст. (120 г) универсальной муки 4 ст. л. (56 г) сливочного масла ¼ чашки (35 г) нарезанного кубиками лука-шалота 2 измельченных зубчика чеснока (8 г) 1 ч. л. свежего тимьяна...

Ингредиенты 120 г + 40 г овсяные хлопья 2/3 ч.л. соль 2/3 ч.л. пищевая сода 1/3 ч.л. разрыхлитель 70 г кокосовый сахар 2 банана, спелые 1 яйцо 2/3 ч.л. экстракт ванили 1/3 ч.л яблочный уксус 45 г арахисовое масло щепотка корицы Приготовление Положите 120 г овсяных хлопьев в кувшин блендера KitchenAid K400. Взбивайте на скорости 5 до образования мелкого порошка. В миске...