Декабрь 2021 — Рецепты

Ингредиенты на 4 порции 3 яйца 300 гр мука типа 00 40 гр шпинат 1 ч.л. соль Приготовление Налейте столовую ложку воды в сковороду и добавьте шпинат. Готовьте до размягчения примерно 2 минуты. Установите крюк для замешивания теста на планетарный миксер. Добавьте муку и соль в чашу миксера. Поверните рычаг регулировки скоростей в положение 4 и медленно начните добавлять...

Ингредиенты 1 зубчик чеснока  1 шт. лук, большого размера 2 моркови 3 стебля сельдерей 3 ст. л. оливковое масло 850 г говяжий фарш 20 мл белое вино 250 г томатный соус 1 ч. л черный перец 1,5 ч. л. соль 100 г сливочное масло 480 г универсальная мука 1 л молоко 4 яйца Приготовление Чтобы приготовить соус рагу, очистите чеснок, лук и морковь....

Ингредиенты 900 г фарша из индейки 130 г луковица, мелко нарезанная 100 г красный болгарский перец, мелко нарезанный 50 г тонко нарезанного зеленого лука (только белая часть) 1 ст. л. измельченного чеснока 1 ч. л. тертого свежего корня имбиря 1 ч. л. соли 175 мл соуса хойсин 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. острого соуса шрирача 2 ст. л. кунжутного масла ½ стакана нарезанного...